小狐狸隱身於四號公園的巷鬧中,是間年輕老闆自行創業的小小店舖。與一般雞蛋糕不同之處,在於老闆可是賣狸燒呢。(笑…下意識還以為是"離騷")
身為一位體內住著位孩子的大人,狸燒可是每日下班回家的慰藉。溫熱的海綿雞蛋糕,松軟的口感,配上雞蛋香, 小小份可口的點心,帶來滿足的幸福呢~
狸燒分為包餡與否二類,造型也不同哦。
沒包餡(小狐狸造型):原味(40元)、紅茶口味(50元)、
包餡(狐掌造型):卡士達、巧克力、抹茶、OREO、起司和隱藏版。
雞蛋糕好吃的主角,當然是雞蛋、牛奶(採用costco)和麵粉囉。
老闆係採用咱兜e雞蛋-貂蟬草本機能蛋,看介紹可是養生蛋界中的香奈兒,難怪製作出來的雞蛋糕那麼香。
一份四個,不可混搭。很大一顆哦。
黑糖麻糬($60)
今天的隱藏版是QQ甜甜的黑糖麻糬,哈,這是Andrea最期待的版本。
咬下一口,保證是直轉圈圈~好好吃哦~
原份小狐狸($40)
老闆很用心哦,包餡是狐狸掌造型,沒包餡則是隻小狐狸,煩惱就是狐狸可愛的捨不得咬下口。到底是要先咬尾巴、還是耳朵呢?
紅茶口味小狐狸
這個黑妞小狐狸
卡士達($50)
香草籽製成的卡士達醬,淡淡的香草味, 卡士達醬沒有非常濃稠,所以卡士達醬很容易流到手上。當然要舔乾淨手指頭呀。
巧克力 ($50)
巧克力卡士達醬之外,另外豪華放上一片鈕扣巧克力,這樣才夠味!! 吃的完保證意猶未盡。
起司 $60
今天大小姐想試試"起司"口味。哦哦哦~ 太好吃了,太好吃了。起司醬+馬茲拉條,成品灑上起司粉。甜甜鹹鹹好好吃呀。
焦糖烤布丁 ($45)
小狐狸除了雞蛋糕之外,還有焦糖烤布蕾喔。滿好吃的,回家冷藏會更可口。
👀老闆現點現做,現場需等候幾分鐘哦。但這才是熱呼呼的保證呀,值得等待。另外要來光顧的朋友們,請注意公告的店休時間。通常週日是店休日,其餘可上facebook確認哦。
雞蛋糕迷同場加映:東門雞蛋糕也粉推薦哦。捷運東門站一號出口的東門雞蛋糕(食記點一下)
Information
小狐狸的日嚐甜點 <--facebook
🦊營業時間:16:00~21:00,售完為止
🐾出沒地址:新北市中和區中和路378巷19號(近捷運永安市場站)
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