善導寺上班族午餐好朋友，必屬華山市場啦。而恩記牛肉麵，就這麼平地一聲雷的出現在華山市場。之前都沒有注意到，等發現時好像已小有名氣了。
GOOGLE了一下評論，499 則 Google 評論，竟然有4.8顆星(截至2021/10/22)，掃描了一下評價都很不錯哦，GOMAJI有合作方案立刻下單準備午餐嚐嚐。
恩記牛肉麵
「恩記」的命名由來，便是「恩典的記號」。店員的態度很好，如同店名一樣，表裡如一呢。
牛腱肉二寶麵(牛腱心+中筋)
牛腱心很厚實，煮的軟嫩細緻，一口咬下滿滿的牛肉味。此外麵條還算彈牙滑口，還行。
牛筋肉滷得晶瑩剔透，但不會過分軟爛，算是有咬勁的口感。但沒有十分入味，我個人沒有非常偏好。
經典牛肉麵(牛肉) ($185 / 2022年07月的價位)
說是肚子部位，當然油脂含量較多，咬下整口滿滿的牛腩香，回味無窮。
恩記是2019年臺北傳統市場節天下第一攤即食餐飲金賞哦，無法現場享用，也可選購牛肉麵外帶包，回家自已煮。
華山市場美食食記
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Information
恩記牛肉麵
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓-10
電話：02 23910103
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