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永和”北斗肉圓”,是台北少見用"炸"的肉圓,在永和是非常非常出名的店家,用餐時段常常大排長龍。在我家,阿嬤會買給孫女吃丶阿公會買給阿祖吃丶Skylar會自己跑來吃。一言以蔽之,就是全家老少都愛吃。

平常有二位女士,忙得不可開交,話都很少。店內的環境很簡陋,但…客官呀~這兒的重點在好吃的不得了的肉圓呀。

 

外帶回家

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永和北斗肉員的皮滿厚的,很q很q,咬起來很滿足。而且炸也不會太老。肉有加入胡椒粉,很大塊,又有肉味。醬汁也很有鄉土味。每次兩顆都吃個精光。只差沒去要湯。

雖然Skylar台北土生土長,但我對肉圓一直有份濃濃的感情,每年寒暑都會到雲林老家過假,那時住在彰化的叔叔每週都會買鎮上的肉圓,一次就10顆,那是童年的好味道。台北人似乎比較喜歡清蒸肉圓,我不喜歡通化街的肉圓、也不喜歡九份等怪怪的肉圓。長大後想吃的只能到台中、彰化、雲林一帶,很開心搬到永和後,發現住家附近就有這麼好吃又傳統中部的肉圓,真希望這好味道可以不要變,一直傳承下去。


Information

北斗肉圓(永和)
地址:新北市永和區永貞路309號
營業時間:10:30–21:00
電話:02 2929 8330

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