Skylar & Andrea

內湖陽光街300號這一帶，主以科技及金融商辦大樓為主。

頗像美國的Downtown金融區，反而不大像熟悉的台北街頭，小餐館非常少。

來這出差，我們也熟門熟路了，都到修車廠那兒採購午餐便當。

就在要結束陽光街快打旋風專案之際，同事們決定用老劉漢堡來自已一個月來的辛苦。

遠遠的就看到老劉漢堡碳烤肉排，所發的白煙，不說還真得以為火燒厝呀。

老劉漢堡有四種口味的漢堡，再分別搭配牛肉或雞肉。

漢堡肉有撒黑胡椒，增添了香味和辛味。

同事說11點半就要去點餐了，不然要等很久。

果不其然，12點到，老闆說要等10~15分鐘了。期間又有好多客人上門，後頭的客人老劉都改口說要等20分鐘以上了。

只見老劉一人PK全數的訂單，有序的完成製作漢堡的工序。

有些客戶耍聰明，已經電話預約了，老劉已經包了好幾顆等待中。

我好奇的問了問男廚，你就是老劉嗎? 他很尷尬的回答：對呀。

可能從來沒有人問過答案如此直白、顯而易見的問題吧。哈哈哈~

老劉你一人pk全面，是不是累了?

老劉從冷藏櫃中，取出肉排，開始大火直烤。

難怪白煙會大到隔個街口都看的到。

聽同事說，當天我們首次採購後，老劉就被檢舉，之後不去陽光街跑攤啦。

BTS  的fire 一直浮現，火超大的啦。老劉您辛苦了。

從二排肉排比較，可以明顯的察覺，漢堡肉有足漸收汁，慢慢的減肥成功，變小了。

而老劉漢堡的採用黑麥製成的麵包體，相較傳統的精緻麥而成的白麵包體，嚐起來沒有那麼鬆軟香甜。

我點「吉事漢堡-牛肉」

萵苣、酸黃瓜、洋蔥丁、特製醬汁、疊上厚實現烤牛排，最後最後最後再加上一片起司片。

等待的過程，一位外國人一直問老劉，漢堡裡面有什麼?就只有肉嗎？（請自行模仿外國腔）

我和同事二人，看老劉應付不來，就協助用破英文回答外國人：有ＣＨＥeＳE＇　ｏｎｉｏｎ　＇　ｃｕｃｕｍｂｅｒ　ａｎｄ　ｓｐｅｃｉａｌ　ｓａｕｃｅ

聽完我們費盡心力的說明後，他很開心的表示：很好不是只有肉，我也要來一份。

心想：你到那裡吃過只有牛肉的漢堡過？麥當勞也沒那麼陽春好咩~

起司和醬汁超豪邁，肉排極度厚實。

一口咬下，噴汁呀! 這才能達到我想要的腦神經斷裂功效呀!!!!!

不過實在太juicy啦，約莫 3/4 我就膩了。到是男同事嗑的很開心，直說這才會飽呀。

客官們，這是用我嘴巴大口大口咬下，製作而成的解剖圖。

非常寫實，還請笑納。

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用老劉漢堡開啟了創業之路
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