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藍家割包,說是從小吃到大,真得不誇張。
雖說小時候家住在中和,但還是會不遲千里之遠,專程跑來喝一碗「玉米排骨湯」,順便嗑個刈包+肉粽。
小時候,附近環境就滿凌亂的,而且常常會有臭味。但是呢! 藍家割包的外帶隊伍,永遠是長長的人龍。我不論何時來都要等上好幾位。
不過,內用通常都不用等,真是神奇。內用比較好吃耶。
以前的男老闆,很久沒瞧見了。
他在時,店家窗明几淨,超級整齊又乾淨的。夏天冷氣又強,超級愛來的。
近幾年男老闆沒瞧見了,店家雜物擺的有些亂七八糟,食物的品質也有一些些些些的下滑。
藍家割包每個品項都是強打。沒有不好吃的。
藍家割包不是因為「米其林必比登」才出名的,報章雜誌早就介紹到不要不要了。
之前牆面還沒那麼亂,簡單擺上幾則介紹。整體而言,很清爽。
現在東貼西貼,是在亂貼藥膏吶。
割包其實我喜歡吃全肥的,但基於養生還是點了綜合(半肥半瘦)。
藍家的肥肉超級好吃^10,信不喜肥肉者,絕對務必嚐一嚐。
玉米排骨湯,必點。
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