Skylar & Andrea

Japoli 位於台北板南線、捷運忠孝新生站三號出口旁的「JAPOLIジャポリ義大利餐酒館」，是日本JFC集團在海外第四家店。

JApoli忠孝新生店在和苑三井花園飯店一樓，也是三井飯店用早餐的地方。有室內以及戶外用餐區。哦~對了，洗手間在三井飯店一樓區，是免治馬桶，為此，大小姐常常吵著要來這用餐。

環境：Japoli 新生店，早上是三井飯站早餐用餐區，樓層挑高，整體採光明亮，空間寬敞不擁擠。有提供置物籃。

因餐廳是在一家飯店的一樓，所以若提早到，也可以先在舒服的飯店大廳等候。

由於挑高之高，整個餐廳看起來視野真的好，沒有壓迫感覺。 (若有去過忠孝店的朋友，就知道差異很大)

日本人做事就是要求，上桌擺盤跟餐具也都有一定的質感，朋友或是家人聚餐都非常的適合。

今天雙人套餐有優惠，毫不猶豫就向服務人員點餐。

前菜沙拉，沒有水滴在葉面上。搭配油醋，酸度恰恰好。

浮誇的起司

孩子看了大呼過

夏威夷pizza

大小姐喜歡的夏威夷披薩的鳳梨烤的很香，搭配特製七香粉和培根，互相調節出特別的香味。很好吃。

JAPOLI特色拼搭 Japoli Mix

由四款人氣口味組成，分別係「經典瑪格麗特、煙燻鮭魚、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉」。除了經典瑪格莉特口味，每種都注入了日式元素於其中，一次享受義式與日式兩種異國美味。

Japoli 披薩的餅皮是屬於拿坡里式，與達美樂、必勝客的餅皮差異頗大。採用最高級的道地義大利品牌 CAPUTO麵粉，每日由主廚現揉現桿，並特別使用日本引進的特製烤爐窯烤，以上火460C、下火530C一次烤成。經過烘烤後外酥內軟越嚼越香，餅皮柔軟帶有美妙的麵粉香氣。披薩都是固定12吋，切成八等份。

披薩除了蜂蜜淋藍紋乳酪披薩烘烤時間不同，其他口味都可以做雙拼。

這次選擇義大利生火腿芝麻葉披薩 Ham & Rocket leaves夏威夷披薩 Hawaiian。

而我因為很喜歡芝麻葉就點了義大利生火腿芝麻葉披薩，芝麻葉搭油醋，酸酸甜甜很對味。不過，可能當沙拉比較適合。

套餐的cp值真的很高

Asaki Super Dry

配啤酒就是爽快。

我喜歡坐在吧檯，可以看到廚房內部運作之後，還有bartender 忙來忙去的調酒。

海洋氣泡水，很特別的味道，還是不要輕易嚐試比較好。

Information

Japoli義大利餐酒館 新生店
營業時間：06:30–10:30, 11:30–22:30
地點：臺北市大安區忠孝東路三段28號(和苑三井花園飯店1樓）
🚇捷運忠孝新生站3號出口步行1分鐘
電話：02-87723777
網址：www.kings-know.com
facebook:https://www.facebook.com/japoli4.kingsknow/