位於善導寺鼎鼎大名的以馬內利鮮魚湯,經過40多年的巷弄間生活,於2021年9月搬家啦!!!
新的店址離原本攤位不遠,約莫走個1分鐘就到囉。
以馬內利搬到杭州南路與忠孝東路口,終於有正式的店面啦。
身為以馬內利的忠實顧客,想必大夥肯定都曾在炎炎夏日的大太陽底下,或是冷風叟叟的冬日裡裏著大衣,辛苦的排著隊,只為大快朵頤一嚐鮮魚湯的滋味。
現在的以馬內利有冷氣可吹、有洗手間,也不用擔心下雨的苦日子啦!!!
新店面小小間的,內用座位並不是很多,尖峰時刻一定要排隊的。
▲ 中午時刻的等待用餐的人龍隊伍,不想排隊還是避開用餐時刻來比較好。
第三代,吆喝功力不是蓋的,很會招攬生意。之前都是爸爸煮魚湯,今天兒子(猜測)接捧。 不知還看的到一家吵嘴的畫面否。
以馬內利有了自家店面,當然價格有微幅調漲。
另外,提醒提醒:星期一魚市沒有賣魚,所以每個星期一都沒有供應魚湯哦,喜歡魚湯的人別白跑一趟。
SkylarK本人不大喜歡吳郭魚太多刺,所以沒差,專挑星期一去光顧。
以馬內利的鮮魚湯選用養殖吳郭魚,所以不會有可怕的土味。每日早晨魚市場送來的鮮魚後,店家會仔細的將內臟、鱗片逐一清理乾淨,讓土味減到最少。
米粉麵
米粉麵其實就是炒米粉+炒麵各半,老顧客都知道專業用詞"混",小混、中混、大混。跟老闆點份中混,就是炒米炒+炒麵各半啦,這樣老闆就知道客官是內行的啦。
貢蛋湯
貢蛋湯,故名思義就是蛋花湯+貢丸。貢丸是採用黑豬肉製作,滿滿的鮮豬肉味。而且很大一顆,一口咬下多汁彈牙。
很讚。
我喜歡灑上二次胡椒粉,辣辣的很提神。
蚵仔湯
另外,我喜歡來碗蚵仔湯,補補鋅。一碗滿滿的蚵仔和青菜,蚵仔新鮮不軟爛,帶有濃濃海味。
推推。
其餘的豬肝湯、下水湯由於個人因素,無法品嚐,請客官自行先來試試了。
營業時間7點就開張了,一早來碗魚湯,一定整天都很有活力吧。
恭喜以馬內利有自已的店面了,為你們感到開心。邁向下個階段了。
最後,來老攤位舊舖子,為過往的歲月留個紀念。
Information
以馬內利鮮魚湯
地址:台北市中正區杭州南路一段3號
營業時間:07:00–14:00;星期日休息
電話:02 2351 5378
FaceBook:https://www.facebook.com/fishsoupHSU/
收費方式:CASH Only